Dwi Endah Widyastuti, S.Hut., M.Si., merupakan staf pengajar di Fakultas Kehutanan Universitas Sumatera Utara. Wanita kelahiran 14 Maret 1975 ini menempuh pendidikan sarjana di Institut Pertanian Bogor dan lulus pada tahun 1998. Setelah meraih gelar sarjana, beliau melanjutkan pendidikan magister di kampus yang sama dan lulus dengan gelar Magister Sains (M.Si.) pada tahun 2007.

Di tengah berbagai kesibukannya, beliau tetap aktif dalam penelitian dan pengabdian masyarakat di samping menjalankan tugasnya sebagai dosen. Sejumlah publikasi telah dihasilkan melalui berbagai kegiatan dan penelitian yang dilakukannya.